庭と農の境が、溶けるとき

前回は、土のなかの見えない生命に、庭をゆだねる話でした。その「委ねる」を、もう一歩進めると、おどろくべきところにたどり着きます。庭と農の境い目が、すっかり溶けてしまうのです。今回は、日本で育った、自然農と協生農法の世界を見ていきます。

ここで、第I部のはじめを、思い出してみてください。庭と農は、もともと、双子のように、いっしょに生まれたものでした。土を耕し、植物を育てる。その営みが、食べるための畑にも、めでるための庭にも、なっていったのです。これから見る庭は、その双子を、もう一度、ひとつに戻そうとします。

わら一本の革命 ── 福岡正信の「無」

日本に、世界じゅうへ影響を与えた、一人の農の思想家がいます。福岡正信です。1975年に出した『わら一本の革命』という本で、彼は、おどろくべき農のかたちを示しました。

その農法は、四つの「しない」で、できています。耕さない。除草しない。肥料をやらない。農薬を使わない。ふつうの農が「する」とされてきたことを、ほとんど、しないのです。かわりに、種を粘土でくるんだ団子を、地面にまいておく。あとは、自然の力に、まかせます。これは、たんなる楽をするための方法ではありません。その根っこには、「無」、つまり、人間が手を加えないことのなかにこそ、ゆたかさがある、という、深い哲学がありました。

福岡の農は、世界じゅうの言葉に翻訳され、アジアのノーベル賞とも呼ばれる賞も受けました。彼は、晩年、その思想を、砂漠を緑に変える試みにまで広げていきます。自然に、すべてをまかせる。これまで見てきた「委ねる」の、もっとも極端な地点が、ここにありました。

人の手を、少し戻す ── 川口由一の自然農

ただし、「何もしない」という言葉には、気をつけることがあります。それを、文字どおり「ほったらかし」と取ると、たいてい、うまくいきません。このことを、はっきりさせたのが、川口由一です。

川口は、福岡の本を読んで、目をひらかれた一人でした。けれど彼は、実際に田畑に立つなかで、人の手を、少しだけ戻しました。苗を育てる床をつくる。必要な草は、刈る。けれど、草や虫を、敵とはしない。彼の自然農は、こう語ります。農とは、たんなる作業ではなく、一つの生き方なのだ、と。福岡の徹底した「無」に対して、川口は、人が、ていねいに寄りそう余地を、残しました。

ここに、第VIII部を通じて、くりかえし出てきたことが、また現れます。「委ねる」とは、手をすっかり放すことではない、ということです。それは、自然の働きをよく見て、必要なときだけ、そっと手を添えること。放任とも、支配とも違う、第三の関わり方なのです。

協生農法 ── 直観を、科学で書きなおす

福岡の「無」の直観を、現代の科学の言葉で、とらえなおそうとする試みも、生まれています。協生農法、シネコカルチャーと呼ばれる農のかたちです。中心にいるのは、研究者の舩橋真俊です。

協生農法も、耕さず、肥料も農薬も使いません。けれど、福岡の農とは、少し違う特徴があります。一種類ではなく、たくさんの種類の植物を、ぎゅっと混ぜて、密に植えるのです。すると、植物どうし、虫どうし、土の生命どうしが、複雑に支え合い、生態系が、自分で自分を組み立てていきます。その自己組織化の力を、多面的に生かす。アフリカの、砂漠化した土地で、百五十ほどの種類の植物を導入したところ、わずか一年で、森のような生態系がよみがえった、という実証も報告されています。

ここには、美しいつながりがあります。福岡が、直観と実践でつかんだ「自然にまかせる」という知恵を、舩橋が、生態学や数理科学の言葉で、書きなおしている。直観の農と、科学の農とが、ここで出会い、往復しているのです。

庭と農は、双子だった

自然農と協生農法は、庭の歴史にとって、大切なことを教えてくれます。

これらは、農の話のようでいて、じつは、庭の話でもあります。耕さず、たくさんの植物を混ぜて、生態系にまかせる畑は、もはや、ながめても美しい、ひとつの庭です。食べることと、めでること、農と庭は、ここで、ふたたびひとつに溶け合います。第I部で双子として生まれた両者が、長い分かれ道の果てに、もう一度、出会いなおすのです。そして、これらが日本で育った思想であることも、心に留めておきたいところです。高温多湿で、生命の勢いの強いこの風土だからこそ、「自然にまかせる」という発想が、独自の深まりを見せたのです。

庭と農の境が溶けるが伝えるもの

庭と農の境が溶ける庭は、私たちに、これからの庭の、もっとも根本的な姿を見せてくれます。

それは、人が、すべてを決め、つくり上げるのをやめて、生態系そのものに、自分を組み立てさせる庭。耕さず、混ぜて植え、あとは、いのちの自己組織化に委ねる庭です。けれど、その「委ねる」は、放任ではなく、自然をよく見て寄りそう、ていねいなまなざしと、ひとつでした。福岡の直観から、舩橋の科学まで、日本のこの流れは、「委ねる」という態度の、奥行きを見せてくれます。

次回は、これからの庭の、もう一つの大きな主題に進みます。水です。雨を受けとめる庭、レインガーデンと雨庭。そこから、庭は、都市や流域という、もっと大きな世界へとつながっていきます。


参考にした資料


── この章は、蔵書「庭の人文誌」の一冊です。

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